Автоматизация ресторанов, R-keeper, Rkeeper, Автоматизация ресторана, R keeper

Контроль над ресторанным персоналом

«Что общего у официанта с чукчей: оба строят своё имущество, изо льда». В ясности популярного утверждения так или иначе утверждается всякий ресторатор. Обман работников – неизбежное явление в ресторанном бизнесе, и все же данное явление не означает , какое маловероятно преодолеть. Разумеется, врядли вы сумеете раз и навсегда ликвидировать материальные хищения, в том случае, когда программа для ресторанов будет состоять из калькулятора бухгалтера и компьютера руководства.

С целью максимально обезопасить свой ресторан от возможных потерь спровоцированных сторонними «выручками» родного персонала, реализована программа для ресторана Автоматизация ресторанов. Автоматизация ресторана с использованием R-keeper и складского приложения Store House дает возможность наладить четкую и прозрачную систему работы между отделом склада, поварами, руководством, отделом бухгалтерии и залом для гостей вашего заведения. Даже если вы – владелец компактного бара, Rkeeper даст вам огромную пользу в борьбе с непорядочным баоменом.

Всем известно, что в большинстве заведений работники бара могут за одну смену зарабатывать суммы, соответствующие размерам месячной зарплаты. Когда не налажена ясная автоматизация кафе или бара, реализация спиртных напитков, сигарет и кофейных напитков, в случае невозможности каждодневного надзора начальством, превращается в лакомый кусочек и неисчерпаемый источник дополнительного заработка ваших работников. Наверноепоэтому в заведениях общественного питания ощущается немалая утечка кадрового состава. Когда есть даже самая крохотная возможность присвоить крупную сумму средств, даже и с риском лишения места, разве не стоит воспользоваться возможностью? По такому принципу считает наверное все работники ресторана и это, так или иначе, профессиональная болезнь.

Впрочем ликвидировав все лазейки, при помощи программного комплекса R-keeper благодаря программе автоматизация ресторана вы сможете не только сберечь средства на поиске новых работников, но и воспитать в барменах чувство полного контроля, абсолютно усыпив охоту намерение заниматься воровством.При помощи R keeper вы будете иметь возможность осуществлять контроль присутствие требуемого товара и просматривать его действительное наличие за прилавком бармена.

не лишним будет учесть, что выполнять вышеприведенные сверки нужно максимально осторожно, чтобы не унижать персонал, и в то же время требуется давать понять каждому официанту, что все происходящее в баре или кафе находится под вашим надзором. Для этого автоматизация ресторана и даже автоматизация бара при помощи Rkeeper должна оборудоваться мощной комплектацией оборудования видеоконтроля. В таком случае вам удастся исключить махинации со спиртным, в тех случаях, когда работник за стойкой бара компенсирует половину алкогольного напитка значительным объемом льда.

Помимо того, часто приносит пользу сверка остатков сигарет, определенных спиртных напитков и прочих позиций и своевременно осущестлвять пополнение запасы во время смены. Программный продукт R keeper делает возможным совершать надзор над объемом ассортимента при помощи удобной системы вывода тех или иных отчетов. В результате этого, вы даете понять персоналу, что осведомлены, сколько продуктов находится в настоящее время в ресторане, а потому всевозможные попытки подменить отсутствующие товары ассортиментом, пронесенным с собой, для вас станут видны.

Итак, стоит учесть, то, что автоматизация ресторанов с помощью R keeper не только даст возможность в вашем заведении сделать более оперативным и упростить существование определенного заведения, но и значительно подправить моральный облик вашего персонала, организовав фундамент для долговременных эффективных отношений.